経済グループ
２０１６ 地域情報誌「邑南人」
邑南人記事
邑南人Ｖｏｌ．１はデジタルブックでもお楽しみ頂けます。
２０１６ 矢上高校みそ焼きそば
「わが母校矢上高校を存続させる為に矢上高校の事をもっと知ってもらいたい」
矢上高校で学生さんが科学的な美味しい無添加味噌を作っている事、しかもその味噌の売り先に困っているという事を聞きつけ、今回新商品「矢上高校味噌やきそば」を開発し販売を開始しました。
この一年間「矢上高校味噌やきそば」を販売させて頂きましたが、町内の困っていることを少しでも手助けしたい。が形になり経済活動まで持って行くことができた事はメンバーの良い経験にもなりました。
２０１５本気の米炊きプロジェクト
邑南町は米どころではありますが年々米価が下がり農業経営を圧迫しています。
私達は経済グループとして米の流通とコメ販売自体を考えてみました。
【見せ方】【売り方】【ストーリー】によって付加価値を付ければ少々高くても買っていただけるのではないかという実験をしました。
・邑南町でも有数の米どころ【日和米】を使いました。
・邑南町の名勝【】で名水をＧＥＴしました。
・浜田市弥栄のほんき村の高橋社長にお越し頂き羽釜での米炊きのレクチャーを受けました。
・売り場にはモニターも用意しストーリー仕立ての動画を流しＰＲしました。
・実際にお客様の目の前で羽釜でご飯を炊き、炊き立てを白米1杯250円で販売・完売しました。
検証結果
商品に付加価値を付け手をかけてストーリーを作り、目の前でライブ感を出す事で十分にお客様はその付加価値に共感され購入して頂ける事が分かりました。
次の新商品開発にも大いに参考になりました。
